Livsmedelsutveckling Sydost är länets satsning för ökad konkurrenskraft och tillväxt, nya samarbeten och innovativ produktutveckling inom livsmedel. Arbetet bedrivs i projektform sedan 2016, med IUC Kalmar län som huvudman från november 2020.
Projektet utgör den del av länets livsmedelsstrategi som fokuserar på förnyelse, forskning och innovation. Arbetet utgår från företagens behov, omvärldstrender samt identifierade styrkeområden. Arbetet ska mynna ut i en permanent plattform för företagens fortsatta arbete med innovationer och utveckling.
Läs mer här.